安心弁当　木の実や

こんばんは✩︎⡱

月曜日担当六十谷店
きたばやしです



間に合わなかった、、、、
火曜日になってしまった、、、



すみませんが
お邪魔します(＞人＜;)



まずはさっそく
11月のメニュー表をｖ(*´∀｀*)ｖ












ガラッとメニュー変わりました✨
11月には店頭にも
お持ち帰りいただけるメニュー表の
ご用意もできているとおもいますので
またじっくりご覧ください





今日も
木の実や特製からあげのおいしさの秘密✨
先週の続きです٩(ˊᗜˋ*)و



大量のお肉を使用していて
味をしっかり馴染ませるため
そして
お肉を寝かすことでおいしさをアップさせるため
１８時間も特製ダレに漬け込む話。




この特製ダレは企業秘密であろうと思って
サラッとしか言っていませんでしたが
実は、、、




ニンニク(旨味)
生姜(お肉の柔らかさを引き出す)
をたっぷり使用した
社長さんの
こだわりポイントなんです…"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎




そして粉打ちをして





二度揚します！！

この二度揚も社長さんの
こだわりポイントです✨





二度揚げする事で柔らかく
じゅーしぃーに仕上げることが
できるのです( •̀∀︎•́ )✧︎



私も唐揚げをする時は
二度揚、使わせてもらってます！！






そんな木の実や唐揚げ
来月は、LINE @でポテトチケットから
唐揚げチケットにかわっております⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾




ご来店お待ちしております｡o*･♥๑´ ³`)ﾉ

木の実や 六十谷店
☎︎073-462-7722