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プロフィール
木の実や
木の実や

2018年06月13日

原点回帰

こんにちは(^^)
水曜日担当
狐島店 島村です☆


今日は朝からずっとお腹が空いていて
仕事しながら、『お昼ごはんに何食べよう』
と ばかり考えていました(´ε` )
すみません…

で、思いついたのが
『2色そぼろ弁当♫』です(^^)

ずいぶん長いこと 食べないんです
大好きなお得な2色そぼろ弁当♡

わたしが木の実やで働き出した頃には
今のレシピで、そのまま7年変わらないそぼろ♡

なんか、この2色そぼろ弁当を
食べると 働き始めた7年前の気持ちに戻ります。
わたしにとって、いわば、原点回帰のお弁当です。

色んなお弁当が増えましたが、
今もずっと大人気の2色そぼろ弁当の
たまごそぼろの作り方をご紹介〜(^ω^)


たっぷりのたまごを使い、
鍋で作ります



火にかけ、泡立ち器でシャカシャカ
一生懸命に混ぜます




この ちょっと固まり始めから
更に スピードアップして
シャカシャカ頑張るのがコツです



もぅそぼろっぽくなってきましたが、
あとひと息☆
時々火から離したりしながら
水分を飛ばします!



シャカシャカしすぎて
肩甲骨がはずれそうになるけど(笑)
頑張ってシャカシャカすると…

きれーいな たまごそぼろの出来上がり




ぜひ一度食べてみて下さい☆


(ちなみに、↑これはDX2色そぼろ弁当680円です)

木の実や 狐島店 073-452-6558
  


Posted by 木の実や at 15:01Comments(0)